Panduan Penjagaan Kulit Pasar Raya: 5 Makanan Super Bermusim untuk Musim Gugur

Mengekalkan gaya hidup sihat adalah sama pentingnya dengan penjagaan kulit harian apabila ia melibatkan kulit yang cantik. Pilihan yang sihat memimpin pek? Mengekalkan diet seimbang. Berikut ialah beberapa makanan super bermusim untuk dinikmati pada musim luruh ini! 

epal

Walaupun sebiji epal sehari tidak semestinya menjauhkan doktor, walaupun pepatah lama, ia boleh memberi anda pilihan snek yang lazat (dan bermusim!). Sama ada anda sedang menjamah makanan segar selepas seharian di taman atau menikmati smoothie bermusim, epal ialah salah satu buah yang paling penting pada musim ini. Faedah termasuk vitamin C, kalium, serat, vitamin B6, magnesium dan banyak lagi! Buat smoothie musim gugur dengan mengadun dua epal dengan ½ sudu teh kayu manis, ½ cawan yogurt Yunani, ½ sudu teh madu dan ½ cawan susu badam tanpa gula.

Labu

Walaupun labu boleh dikatakan sebagai maskot musim ini, labu lebih daripada hiasan pintu depan. Kedua-dua butternut squash dan skuash kaya dengan vitamin A! Selain itu, setiap satu mengandungi kalium, vitamin C, zat besi, vitamin B6 dan magnesium. Potong menjadi kepingan dan panaskan dalam sup ayam bersama garam dan lada sulah secukup rasa sehingga lembut, kemudian blend untuk resipi sup yang lazat!

Keledek

Makanan lain yang kaya dengan vitamin A ialah ubi keledek. Ubi keledek yang dipanggang, dilenyek atau dibakar boleh didapati di hampir setiap pinggan makan pada musim gugur ini! Ia juga mengandungi kalium, serat, kalsium, vitamin C, besi, magnesium dan vitamin B6. Kami suka mereka yang ditulenkan dengan sedikit kayu manis - siapa kata anda boleh makan pencuci mulut untuk makan malam?

cranberry

Vitamin C adalah penting pada tahun ini (musim selesema, sesiapa sahaja?) dan kami suka mendapatkannya dengan mengunyah cranberi—antioksidan untuk kemenangan! Pilih versi segar atau beku beri masam ini dan gunakannya dengan sedikit limau berbanding beri biru musim panas untuk mufin buah!

pucuk Brussels

Amaran makanan mewah! Pucuk Brussels akhirnya mendapat kasih sayang yang sepatutnya, muncul sebagai hidangan sampingan yang popular dalam menu restoran lima bintang di seluruh negara! Kaya dengan vitamin C dan vitamin K, pucuk Brussels adalah sayuran yang sangat serba boleh. Hidangkan mereka dicincang dalam salad atau goreng menggunakan resipi berikut:

Apa yang kamu perlu: 

• 15-20 pucuk Brussels, dibelah empat
• 1/2 cawan pancetta mentah, dipotong dadu
• 1 cawan keju manchego parut
• 1 sudu besar minyak truffle
• Minuman zaitun 2
• 3/4 cawan biji delima
• Garam, lada sulah dan serbuk bawang putih secukup rasa

Apa yang awak akan lakukan: 

1. Panaskan ketuhar hingga 350°F
2. Panaskan 1/2 sudu besar minyak zaitun dalam kuali dan panaskan pancetta, saya masukkan sedikit serbuk bawang putih ke dalam minyak apabila ia panas dan kemudian sedikit lada sulah.
3. Sapukan taugeh yang telah dicincang rata dalam loyang dan siram dengan minyak zaitun dan minyak truffle. Ambil pancetta dan krim yang telah dipanaskan dan ratakan ke atas pucuk. Taburkan hidangan dengan keju manchego parut dan perasakan secukup rasa.
4. Bakar selama 30 minit sehingga pucuk lembut dan keju cair.
5. Taburkan dengan biji delima dan hidangkan segera.